14.09.2024
Ebreichsdorf: Kulinarische Weltreise im ehemaligen Badner-Bahn-Waggon
Die Waggons der Badener Bahn, die im Epizentrum des alten Bahnhofs Ebreichsdorf stehen, wurden gestern zum Mittelpunkt für die Genießer der Region.
Im „Park Eberich“ boten „Genuss & Reisen“-Blogger Thomas Lenger (links) sowie die Rosenbauch-Brüder Karl und Franz (rechts und dritter von rechts) des gleichnamigen Gourmetrestaurants die Gelegenheit, zum ersten Mal heuer – aufgrund der Witterung – das Herbstoutfit im Rahmen eines Genussevents auszuführen.
Mit acht lukullischen Stationen ging es um die Welt. Gourmetreisepunkte waren Spanien (Serranoschinken mit Focacciabrot), Japan (Garnelen auf Teriyakisauce), Kroatien (Trüffelrisotto mit Eierschwammerl), Ungarn (Wels-Kürbis-Gulasch), Deutschland (Wildbratwürstel), Österreich (Schweinefilet mit Püree und Grammeln), Italien (Tiramisu) und Frankreich (Camembert mit Zwetschke).
Begleitet wurde alles von einem Weinpotpourri, wobei die jeweiligen Kostproben nicht immer aus den Ländern des jeweiligen Ganges stammten.
Wetterbedingt musste nach dem zweiten Gang ins Restaurant gewechselt werden. Dies tat der guten Laune der Gäste keinen Abbruch. Im Gegenteil, die Stimmung blieb ausgelassen und fröhlich, während die kulinarische Reise fortgesetzt wurde.
Dieses kulinarische Highlight ließen sich Stadtchef Landtagsabgeordneter Wolfgang Kocevar (2. von links), „Eberich-Papa“ Stadtrat Harald Kuchwalek (2. von rechts), Oberwaltersdorfs Vize Günter Hütter, MBA und SERVUS NACHBAR
Mitherausgeberin Bettina Hütter nicht entgehen.
Redaktion - 11:22:40 @ Ebreichsdorf, Wein-Kulinarik | Kommentar hinzufügen