20.04.2025
Oberwaltersdorf: „Tavolo d’Oro“ – Chef’s Table im Fontana
Ein Chef’s Table ist ein exklusives Erlebnis, das es so nur selten gibt. Beim „Tavolo d’Oro“, dem Chef’s Table in der „Cucina Fontana“, erleben Gourmets in Oberwaltersdorf einen Abend der besonderen Art.
In kleiner, exklusiver Runde werden die Feinschmecker von Oliver Hoffinger ganz persönlich bekocht und bewirtet. Der Chef’s Table ist bei ihm Chefsache.
Einst jüngster 3-Hauben-Souschef Europas, ehemaliger Betreiber eines Haubenlokals im 7. Bezirk in Wien und bekannt aus über 600 Folgen von „Koch mit! Oliver“, kreiert er ein Carte Blanche Menü.
Serviert werden sechs oder sieben oder acht Gänge voller Überraschungen, die so nicht auf der Speisekarte zu finden sind. Jeder Teller wird von Hoffinger persönlich erdacht, gekocht und angerichtet. Das Ergebnis ist ein kulinarisches Meisterwerk, mit Liebe, Leidenschaft und Perfektion geschaffen.
Passend zu diesem kulinarischen Erlebnis bietet der „Tavolo d’Oro“ eine sorgfältig abgestimmte Getränkebegleitung. Die Gäste des Chef Table‘s haben die Wahl zwischen einer klassischen Weinbegleitung mit anspruchsvoll kuratierten Weinen, einer alkoholfreien Alternative mit hausgemachtem Kombucha, Wasserkefir und hochwertigen alkoholfreien Weinen. Die gemischte Variante, bei der zwei bis drei Gläser Wein mit alkoholfreien Alternativen kombiniert werden, ist ideal für Autofahrer und Wenigtrinker.
Ein außergewöhnlicher Abend lebt nicht nur vom fantastischen Essen und wunderbarem Wein. Jenny Berger, Restaurantleiterin, Troubleshooter und Seelsorgerin, sorgt mit Charme und Professionalität dafür, dass es den Gästen an nichts fehlt.
Hoffinger: „Lassen Sie sich überraschen, verwöhnen und genießen Sie diesen einzigartigen Abend.“
(c) Foto: zVg
Redaktion - 20:46:02 @ Oberwaltersdorf, Wein-Kulinarik | Kommentar hinzufügen
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